度假攻略

粉蒸肉

2022-01-25 | 阅读次数:483

粉蒸肉,是一道菜品,属川赣菜系,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等疏菜。