八尔湖火锅鱼采用升钟湖有机鱼，肉质鲜美，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉南部县，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。
2022-01-25
是南部肥肠干饭又初欲名为 “望子”中提炼出来，选用猪大肠，心肺，萝卜 等制作出来，促进城农民的食用。2004年胡锦 涛总书记来南视察，曾品尝过并称赞“南部小吃 一绝”。
2022-01-24
是过年过节、结婚整酒必不可少的一 道菜，也是当地九大碗之一，表皮色泽金黄， 肉质肥而不腻，入口即化，吃后令人回味无 穷，拍手叫绝。
2022-01-24
是南部县著名的传统特色小吃， 该品有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，灌上 凉粉，麻辣软绵。芳香可口，独具特色。
2022-01-24
